昨日，中央电视台在《朝闻全国》节目中揭开了“速成鸡”的惊人内幕：该台记者在山东青岛等地查询长达一年后发现，一些养鸡场违规运用抗生素和激素饲养白羽鸡，一只肉鸡40天内至少吃了18种抗生素，并供给应山东六和公司。据央视报导，六和公司的白羽鸡专供肯德基、麦当劳等快餐企业。不过，昨日肯德基和麦当劳都紧迫发微博，撇清与六和之间的联系。

  继山西爆出“速成鸡”事情后，央视记者在山东高密和临沂等地多家养鸡场查询发现，一只小小30克的白羽鸡大约只需40天就可长到6斤，其间至少要吃18种抗生素，乃至违规运用金刚烷胺等抗病毒药品。有的养鸡场还给白羽鸡喂养这种违禁激素，由于鸡吃了激素后只需3到5天就可增重1斤。

  有饲养户为了加速鸡的成长速度，在饲养场24小时照明。有养鸡场的老板表明，这首要是为了让鸡多采食，采食量越大，鸡就长得越快。但正由于不分白天黑夜地采食，这些鸡一贯处在亚健康状况。饲养场的张老板说，这些白羽鸡的心脏只要大拇指那么大，由于成长速度太快，心脏就超负荷承受不了，这也是要喂养多种抗生素的首要原因。

  央视报导还指出，此前六和集团官网介绍，该集团是“麦当劳、肯德基等企业的首要的组成原材料供货商”。但羊城晚报记者昨日在六和官网已找不到有关麦当劳、肯德基的字眼。到底是央视“摆乌龙”，仍是六和集团紧迫删除了相关文字？对此，六和集团总部一位工作人员说，“咱们这里是办公室，相关运营的状况不清楚，全部以这以后的声明为准。”

  肯德基官方微博称，“依据今日央视新闻频道的报导，国内单个肉鸡企业的把关或许有所缺失，对此声明如下，依据汰弱留强的准则，本年8月起肯德基已中止向前供货商六和集团收购鸡肉质料；现在肯德基上海物流中心正在活跃尽力合作相关政府部门的查看，相关索票索证完好合格，不存在封存3万吨鸡肉之说。”

  麦当劳方面则表明，麦当劳一贯视食物安全为重中之重，只从经过严厉选拔的供货商处收购食物原材料，并经过严厉供货商办理体系和规范保证一直为顾客供给安全高质量的食物。运用的每批次鸡肉质料都经第三方独立实验室检测且承认合格，鸡肉产品恪守严厉的食物质量规范且契合政府有关规范。

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