淄博10月31日讯鸡蛋作为日常主耗品,其价格动摇触动着顾客的购买热心。现在鸡蛋价格持续跌落,比半月前每斤又降了0.6元。结合当时鸡蛋行情走势,业内人士剖析指出,年内市民将持续吃廉价鸡蛋。
“气候转凉,鸡蛋价格不涨反跌,这对消费的人但是好消息,一次性多买点,腌成五香咸鸡蛋,很下饭。”10月30日上午,市民陈秀清在淄博中心城区柳泉路北段一家归纳超市选购鸡蛋时说。记者发现,该超市在售的鸡蛋分为红皮鸡蛋和白皮鸡蛋两种,红皮鸡蛋每斤4.79元,白皮鸡蛋每斤4.89元。
营业员介绍,自进入10月份以来,鸡蛋价格持续跌落,从月初每斤降0.1元,再到月中每斤降1元,又到月末每斤降0.6元,降幅尽管显着,但全体销量一般,根本与上月中旬相等。
随后,记者又来到坐落淄博中心城区中润大路中段的一家社区超市,这里在售的鸡蛋每斤也是4.79元,比10月中旬5.39元/斤整整降了0.6元。
营业员称,现在鸡蛋供给相对宽松,鸡蛋赢利也随之削减,估计鸡蛋零售价还会持续下滑,顾客年内可以持续吃廉价鸡蛋。
“10月饲料价格下降缓解本钱开销压力,蛋价走低对赢利影响更大,鸡蛋出产企业赢利不断减缩。11月商场需求提高有限,鸡蛋供给相对宽松,供需端对蛋价均缺少利多,叠加饲料价格大致走稳,因而鸡蛋赢利大概率环比下降。”山东卓创资讯鸡蛋商场剖析师黄子轩和记者说,到10月23日,单斤鸡蛋毛赢利为0.49元,较10月初跌幅38.75%,较上月同期跌幅59.84%。月内影响鸡蛋赢利的两大要素——鸡蛋、饲料价格均呈下滑趋势,因鸡蛋价格对赢利影响大于饲料,且月内鸡蛋价格跌幅显着,所以鸡蛋赢利下降。
此外,进入10月份以来,鸡蛋商场供需联系宽松导致鸡蛋价格重心下移。月初下流节后时间短补货,商场需求略有提高,但由于产区以及终端环节均有库存积压,鸡蛋价格时间短上涨后下滑。中旬商场需求疲软,各环节余货增多,鸡蛋价格跌速加速。总的来看,月内鸡蛋供给宽松,库存环比添加,鸡蛋价格承压走低。到10月23日,山东主产区鸡蛋均价4.38元/斤,较月初跌幅10.25%,较上月同期跌幅17.67%
值得注意的是,经过饲养周期计算,11月份起,新开产蛋鸡为7月补栏鸡苗,而理论可淘蛋鸡为2022年6月补栏鸡苗,经过数据评价11月新开产蛋鸡数量大于筛选鸡出栏量,产蛋鸡理论存栏量增幅约0.50%。
从需求方面来看,近5年监测多个方面数据显现,11月代表销区鸡蛋销量环比减幅约3.96%,中秋、国庆往后,商场需求进入消费冷季,虽有“双11”商超、电商促销,但全体提振力度有限,11月商场需求量或呈下降趋势。估计11月供需利空要素仍存,鸡蛋价格缺少涨势,月均价大概率环比持续下降。
