近日来，射阳县临海镇和盛集团旗下的江苏和盈家禽育种科技有限公司等单位培养的——和盈黑鸡配套系经过农业乡村部现场核验，这是现在盐城市仅有一家投产的祖代肉种鸡场，该公司添补了该市肉种鸡良繁系统没有祖代肉种鸡场的空白。新种类申报成功，每年将会向社会供应优质爸爸妈妈代和盈黑鸡300多万羽，产品代苗鸡2000多万羽。
“和盈黑鸡”配套系是由江苏和盈家禽育种科技有限公司、扬州大学、江苏省畜牧总站等单位，历经11年联合培养的产品代集体均匀度好、抗逆性强、养殖经济效益明显、肉质量好的肉鸡新种类。本配套系产品鸡合适加工白切鸡、卤鸡、烧鸡、风干鸡和鸡肉罐头号产品。
中国是鸡肉产品消费大国，年消费量约占全国肉类消费总量的21%，但人均消费量仅为美国等发达国家的1/4，处于全球较低水平，国内肉鸡商场仍具有较大潜力。为充沛发掘与使用我国优质鸡遗传资源，培养具有中国特征的优质肉鸡新种类是育种工作者的崇高任务。“十二五”期间，国家清晰了加速开展现代农业种业的战略目标和办法。拟定施行全国肉鸡遗传改进方案，关于进步我国肉鸡生产水平，满意畜产品有用供应和多元化商场需求，打破国外种类对白羽肉鸡商场的独占，确立国鸡育种的特征和优势，保证肉鸡种业安全，具有极端重大意义。根据商场调查，培养具有产蛋性能好、抗病力强、肉质鲜美，且合适产业化的优质黑羽肉鸡配套系具有极端重大意义。
“和盈黑鸡”配套系是国内第一个使用隐性白羽鸡前期长速快、体型健硕的特色导入A系和B系黑鸡成功培养而成的，爸爸妈妈代66周龄养殖日产蛋数高达208.4个，产品代集体均匀度好、抗逆性强、养殖经济效益明显、肉质量好、习惯能力强，且不改动顾客喜欢的产品代以黑色为主的表面特征。
鉴于活禽交易商场的逐步萎缩，政府政策性引导人们消费冰鲜和冷鲜肉鸡，因优质鸡经屠宰今后，除了具有肉质性状这一优势外，外观性状不占优势。“和盈黑鸡”配套系肉质优、屠宰率高、胴体漂亮，配套系经过审定后，和盛集团将加大冰鲜和冷鲜和盈黑鸡的宣扬力度，扩大和盈黑鸡的影响力。
