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白羽肉鸡价格急剧下降 短期内恐难以恢复

日期:2023-12-02  作者: 新闻中心 点击数:1

  央广网北京11月21日消息(记者徐雯)随着猪价波动,肉鸡市场也出现变化。从10月底到现在,不到一个月的时间,白羽肉鸡价格大大下跌,从高价时每只能赚12元,到现在每只亏损3、4元。什么原因导致了白羽肉鸡价格的大幅波动?短期内价格还会恢复吗?

  从10月25日开始,白羽肉鸡价格开启了下滑通道,从最高时每斤7元,跌到目前的4.7元,跌幅达32%。对于养殖户来说,从较高的盈利水平变成了亏损状态。不到一个月的时间,为什么肉鸡价格会跌落得如此迅速?卓创资讯分析师高翔认为,供大于求,导致了目前价格的下降。

  卓创资讯分析师高翔:之前因为价格过高,不少养殖户出现了压栏的情况。本来白羽鸡42天可以出栏,有的养殖户养到45天甚至更长,导致现在供给量增大,价格下降。第二是消费减少。每年三季度,因为烧烤季和开学备货的原因,是白羽鸡需求的旺季,但目前来看今年消费减少。加上猪肉价格有一定降幅,导致了白羽鸡目前的价格走势。

  十月份,随着猪肉价格上涨,鸡产品成为猪肉最重要的消费替代品,消费者对肉鸡的需求增加,导致了鸡肉价格的大幅上涨。现在各地猪肉出现了不同程度的下降,肉鸡的价格也随之调整。未来一段时间,白羽鸡的价格还能恢复吗?高翔分析,短期内价格可能难以回升。

  高翔:现在供应量来说不少,但需求并不是旺季,我认为短期内会保持低价震荡的趋势。

  对于肉鸡养殖户来说,这么短的时间内从高收益到亏损可能还难以接受,高翔建议,肉鸡养殖户该出手时就出手。

  高翔:现在的价格会保持一段时间,因此建议养殖户不要再压栏,按照正常的养殖时间按时出栏,及早出售。

  近期,无论是肉鸡的毛鸡价格还是鸡苗价格,都出现了较大幅度的上涨。数据显示,2月19日至今,全国肉鸡类毛鸡均价4.68元/斤,同比涨幅32.20%;肉鸡类鸡苗价格上涨幅度更加惊人,大肉食鸡苗均价8.95元/羽,同比涨幅高达211.85%。如此高位的价格,未来还会持续吗?养殖户究竟是应该抓紧补栏还是出栏?

  国家统计局公布的最新数据显示,11月,禽肉类价格同比上涨4.5%,市场上消费量比较大的肉鸡价格也出现了较大幅度的上涨。其中,部分品类的肉鸡价格更是在半年时间内上涨了七成左右。目前,鸡翅根等产品已经上涨到了每斤9.8元,达到了近五年来的最高点。

  近期肉鸡市场传来好消息,数据显示,部分主产区鸡苗均价为3.25元/羽,相较于月初上涨幅度超过了20%,结束了春节后肉鸡价格的持续低迷。不过记者在采访中了解到,肉鸡价格走高背景下,企业收购并不积极,养殖户和经销商依然要保持理性,不要盲目跟风。

  随着猪价波动,肉鸡市场也出现变化。从10月底到现在,不到一个月的时间,白羽肉鸡价格大幅度下滑,从高价时每只能赚12元,到现在每只亏损3、4元。什么问题造成了白羽肉鸡价格的大幅波动?短期内价格还会恢复吗?