见过鸡蛋,但你见过长不到3厘米,宽不到2厘米毛重仅4克多的鸡蛋吗?9日上午,家住银行巷的吴女士拨打本报新闻热线说起了一件怪事。“我家街坊养的鸡生了一个只要一元硬币那么大的蛋,好古怪。你们快来看看。”
记者找到吴女士所说迷你鸡蛋的主人吴建莲。吴建莲将这枚尽心保管的鸡蛋向记者展现。鸡蛋呈椭圆形、表皮润滑且硬,色彩为深黄色,在周围4枚奶白色蛋壳的土鸡蛋中很显眼,将其置于手中感觉很轻。从巨细上看,比一般鸡蛋的确小了许多,还不及一般鹌鹑蛋大,放在1元钱的硬币上都显小。
“这或许是我见过的最小的鸡蛋,直追吉尼斯纪录了。”爆料者吴女士说,当她听到街坊家有迷你鸡蛋时,想起曾看过的国际吉尼斯最小鸡蛋记载的节目。当即叫女儿拿来学惯用尺丈量,长2.9厘米、宽2厘米,但因为没专业器件,不知道分量。
接着吴女士和吴建莲一同领着记者来到鸡舍,只见两只大母鸡的个头并不小。“两只母鸡现已养了2年,近6斤重,平常生的蛋也在60克左右,自开端产蛋就没见生过这么小的蛋。”吴建莲对此感到古怪。
据吴建莲回想,鸡窝里养着两只母鸡,周末到鸡舍去取蛋,意外发现一枚和指甲盖巨细的鸡蛋。因为没有分隔养,捡蛋时刻又隔得比较长,所以自己并不承认迷你蛋是哪只母鸡生下的,也不知道详细产蛋日期。
“两只鸡平常都是用谷物喂食,下蛋一向正常,不了解什么原因生了个这么小的蛋,能吃吗?是不是养的鸡呈现了问题?”吴建莲有些疑问。
随后,记者带着鸡蛋走进县质监局。在工作人员的协助下,丈量一般鸡蛋、鹌鹑蛋和迷你鸡蛋。终究承认这枚迷你鸡蛋长2.808厘米、直径1.97厘米,重4.3277克,长和直径比鹌鹑蛋略小,是一般鸡蛋的一半,但分量是鹌鹑蛋的三分之一,一般鸡蛋的十五分之一。
母鸡为何会下这么小的鸡蛋?县畜牧兽医局畜牧科工作人员吴先福和记者说,鸡蛋是在母鸡生殖器官内构成而排出体外的。从老练的卵子长成鸡蛋,大约需求一昼夜的时刻。在此期间,老练卵子会顺次被排泄的蛋白、蛋壳膜、蛋壳包裹,最终构成外壳巩固的鸡蛋。而迷你鸡蛋的发生或许是母鸡输卵管中比如血块等异物,在上述过程中像卵子相同,被逐层包裹并排出体外,构成了迷你蛋;也或许是母鸡遭到惊吓、气候改变或者是输卵管发炎,表里要素致使迷你蛋发生。
那迷你蛋能不能食用?吴先福说:“假如经常性产迷你鸡蛋,有或许鸡有问题,不宜食用鸡和蛋;假如是一向或偶然一次产迷你蛋,应该是正常的。至于迷你蛋则要翻开来判别能否食用,如正常是能够食用的,只不过或许没蛋黄,营养价值也不如正常蛋高;如翻开后有血丝或有异味则不宜食用。”
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