近来,国家食物药品监督管理总局发布“近年来食物药品类流言汇总”,汇集了近年常见的十大流言,你被这些流言骗过么?
2013年9月,广西龙胜区域一条“猪肉长钩虫,水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的说法疯传网络,并在之后几年连续呈现多个衍生、变种流言,触及广东、江苏、辽宁、四川等多地。广西当地媒体2013年初次批驳流言“猪肉钩虫”为虚伪信息,《广西日报》在其官方微博发布批驳流言音讯。2016年6月初,国家总局对此流言给予了回应,人民网、新华网等多家媒体发布了批驳流言音讯。在6月27日举办的2016中国食物批驳流言论坛上,中国食物批驳流言联盟发布了三大食物流言,其间,所谓的“猪肉钩虫”被证实为捕风捉影。
2016年3月,云南省两网民在网络上分布流言称:“昨日清晨二点二十一分,一女人感染SB250病毒(变种还有sk5、H7N9等)逝世,年纪21岁,参加抢救的医师现已被阻隔,据悉,此女是在商场买草鱼回家做酸菜鱼吃后发觉吐逆、头晕送院,中心电视新闻已播出,暂时别吃鱼肉、酸菜,特别是草鱼、酸菜鱼、水煮鱼,因禄劝县有121个鱼塘已感染”。自此,该流言的多种版别在交际渠道广泛传达,主体内容大致相同,仅仅更换了时刻、地址、人名。迄今为止,云南、上海、福建和青海等全国各地都呈现了相似流言,各地食药、卫生和公安等部分联合媒体相继批驳流言,多个诽谤、传谣者被处分,但相似流言传达仍呈愈演愈烈之势。
2005年之前,由于“红皮鸡蛋为柴鸡所下,所以红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有养分”的说法在社会流行。针对这一说法,央视健康频道在2006年9月13日一档名为“吃鸡蛋的学识”的节目中进行批驳流言,表明不同蛋壳鸡蛋养分经过试验测验后基本上没有不同。这以后几年中关于蛋壳品种和养分差异的流言争辩随网络在全国范畴广泛传达,期间许多类型媒体均有发布文章进行科普批驳流言,但仍有很多网民在答疑渠道质询,这条流言乃至以1096万人次的查找而登上2014年“十大日子流言”第一。
2013年2月,“请不再运用微波炉”“微波炉厂家打死都不说的惊人隐秘”等变种流言在交际渠道疯传。针对这一说法,2013年4月中国家电研讨院联合国家食物质量监督查验中心举办关于“微波炉烹饪对食物安全和养分的影响”的研讨成果发布会,对微波炉损害论进行批驳流言。2014年5月,面临多次批驳流言却依旧呈现的“微波炉致癌”不实说法,中心电视台《焦点访谈》栏目于2014年5月12日对此事进行了反击,证明微波炉有害论为捕风捉影。
近几年,很多牛奶对人体损害的国外研讨文章,在网上被广泛转载。针对这一说法,2007年3月23日,卫生部网站全文刊登了国内15位权威专家联名编撰的署名文章《健康宣教应当尊重科学与现实——批驳“牛奶有害论”》,《人民日报》在5月31日,国际牛奶日前一天发布了整版的批驳流言音讯及牛奶健康常识。时至今日,在各大交际渠道有关“牛奶致癌”的说法还在蛊惑人心,在朋友圈疯传的文章《牛奶将人类送入癌症的坟墓》一度又将牛奶安全性推上了言论的风口浪尖。
2003年10月起,部分网站转载了“国际卫生组织发布的全球十大废物食物(名单)”,这中心还包含了速食,称其“含防腐剂、香精,只需热量,没有养分”。这一观念印证了大众关于便利面的认知,从此家喻户晓。2010年11月乃至会呈现了“吃一碗泡面肝脏解毒32天”的升级版流言。
2016年9月9日,由中国食物批驳流言联盟与中国食物科学技术学会主办的“速食批驳流言发布会”在北京举办,现场专家对长时刻困扰顾客、经久不衰便利面流言逐个解读,各大新闻媒体也纷繁为便利面“正名”。
2016年夏日,正是西瓜热销的时节,一则“只需瓜瓤里有黄白色的筋,就阐明这个西瓜打过针了”的音讯在各大交际渠道疯传。现实上,这则流言早在2012年曾呈现,每当西瓜热销时节就会死灰复燃。对此,《人民日报》《宁波日报》等媒体曾经过试验告知大众,给西瓜打针,瓜农无利可图,不具可操作性。
2016年9月以来,网传流言“家里有孩子的留意了:现在是柿子上市的时节……今日刚刚产生一件真事:一个小女子吃完柿子又喝酸奶,成果不到半个小时就中毒死了!”现实上,此音讯并没有事情产生的时刻、地址、人物等细节,以“柿子+酸奶”为关键词在网络查找,近期也并未产生大众因食用柿子酸奶中毒、致死的事情。据了解,相似柿子与酸奶、螃蟹同食中毒的说法早在2012年就曾呈现,一些媒体曾就此说法采访有关专家,专家们均表明未传闻此类说法。
“垂直的黄瓜都喷了药,弯黄瓜才是天然的”“黄瓜买弯,韭菜选短”,每当黄瓜畅销时节,此类说法就在交际渠道疯传。
据了解,“垂直黄瓜喷了药”的说法曾于2015年登上网络流言榜,环球网、人民网、新华网等闻名媒体曾多次批驳流言。
在2016中国食物批驳流言论坛上,中国食物批驳流言联盟发布了三大食物流言,网上撒播的“鱼腥草会导致肾病肾癌”的说法,被专家评定为逻辑推演不行谨慎,定论有失稳重。