农业乡村部12月3日发布，国家畜禽遗传资源委员会审定经过福建圣泽生物科技开展有限公司、东北农业大学和福建圣农开展股份有限公司联合培养的“圣泽901”，我国农业科学院北京畜牧兽医研究所和广东佛山市新广农牧有限公司联合培养的“广明2号”，北京市华都峪口禽业有限责任公司、我国农业大学和思玛特（北京）食物有限公司联合培养的“沃德188”等3个快大型白羽肉鸡品种，我国肉鸡商场将具有自主培养的白羽肉鸡品种。
我国算是“吃鸡大国”，我国一年大约有100亿只鸡出栏,均匀一天吃2740万只。鸡肉是我国第二大肉类消费品，快餐店里的炸鸡，商场上的鸡肉肠，还有鸡胸、鸡腿、鸡翅等冰鲜切割产品，都来自于一种特别的肉鸡白羽肉鸡。2020年我国鸡肉产值到达1865.6万吨，白羽鸡肉占比超越一半。白羽肉鸡年出栏50亿只，具有饲料转化率高、成长速度快、出产功率高级优势。
曾经人们购买的快大型白羽肉鸡冰鲜产品、加工食物或快餐等，都源于进口种源，其价格受国际交易、疫情等多方面影响，现在新式冠状病毒肺炎疫情在国际上没有得到彻底操控，进口种鸡也存在安全隐患。
现在，我国自主培养的白羽肉鸡在长速、繁衍等功能和进口品种相等，在肉质和抗病功能方面更优。国产白羽肉鸡新品种培养成功，将为大众餐桌供应更安全、优质、足够和价格实惠的动物蛋白产品。
此外，据农业乡村部介绍，这3个白羽肉鸡品种出产功能的特点是体型大、成长速度快、饲料转化率高，合适出产切割鸡肉，便利制造快餐、团餐及深加工制品，这将丰厚国内肉鸡商场品种，更好满意人民生活多样化需求。
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