不知道大家发现没，菜市场和超级里卖的鸡便宜了，餐饮品牌肯德基、麦当劳最近也在疯狂搞活动促销。原因是什么呢？
国家统计局发布的最新多个方面数据显示，8月份畜肉价格同比上涨42.0%，鸡肉价格同比下跌1.6%，也是三年来首次下跌。根据农业和农村事务部的监测，今年以来，全国白条鸡市场平均价格从年初的每公斤24元左右下降到8月份的21元左右，累计下降10%左右。9月前两周，白条鸡价格为每公斤21.9元，同比下降6%以上。
最近很多快餐行业也掀起了一波鸡肉降价潮，各种鸡肉相关这类的产品也经常打折促销。当各种肉类价格都在上涨的时候，为什么鸡肉的价格却在下跌？
在北京一家大型生鲜超市，超市采销部负责人和记者说，今年春节以后，肉鸡产品的价格长期处在缓慢下降之中，即便是偶尔出现回暖，整体价格总体保持偏弱运行。在猪肉价格大大上涨的情况下，肉鸡产品价格较低并且生长周期较短，成为猪肉的补充。前七个月肉鸡产品进口大幅度增长，同比增速近一倍，市场供应量增加。
中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉:去年产能扩张明显，今年又受新冠肺炎肺炎疫情影响。消费相比来说较低，总体情况是供大于求，导致价格运行疲软。
山东省青州市肉鸡养殖户张青海表示，去年最好的一批行情，一只鸡利润合12.5元，今年行情最差的时候，像我这个鸡场，一只鸡也得赔十元左右。张青海介绍，今年1-8月国内白羽肉鸡均价每斤3.66元，同比去年下降两成以上，根本原因是去年猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升，肉鸡市场向好、盈利增加，养殖户扩产积极性明显增加。
肉鸡市场行情报价的波动与其生产和供应紧密关联。据国家统计局统计，今年上半年我国家禽产量同比增长6.8%，肉鸡生产能力保持在较高水准。记者通过调查了解到，今年除2-4月疫情严重外，国内肉鸡屠宰量持续增长。1-7月，国产白羽毛肉鸡屠宰量27.86亿只，同比增长14%。
今年受疫情影响，餐饮业消费下降，国内肉鸡市场需求下降。随着供应的增加和需求的下降，今年国内肉鸡市场不再火爆。
