羊城晚报讯 记者孙晶报道:昨日羊城下大雨,但不少市民仍冒雨前往市场购买一个企业最新推出价格高达每斤38.8元的壹号土鸡。不少接受媒体采访的市民表示,之前的白羽鸡事件令爱吃鸡的老广们倍增担忧,“现在买食品最重要是安全健康。”也有不少市民表示,不晓得分辨真假土鸡,而有关部门如何监督,也是大家关注的话题。
昨日天降大雨,路上的行人并不多。但在东山肉菜市场内,一家新开的土鸡档口前早已挤满了前来买鸡的市民。“我好久都不敢买鸡吃了,主要是因为前段时间速成鸡事件带来的阴影。”家住东山口的叶女士和记者说,家里有小孩子,吃东西最重要健康。而另一位市民陈伯则说:“老广一向喜欢吃鸡,对买鸡也特别讲究。土鸡放养山野林间、果园,应该比一般的速成鸡更健康。”
不过,38.8元一斤的价格比普通鸡的价格贵了一倍以上,对此市民怎么看?“价格虽然贵了一点,但今天有买鸡送醋饮料的活动,感觉还划算。”有市民表示,如果土鸡确实更好吃,还是会考虑购买。也有市民感叹土鸡价格太贵,会选择少买。
据悉,昨日上市的壹号土鸡,在全市12个销售点共销售了上千只鸡。壹号土鸡的创始人陈生和记者说,自己在售卖壹号土猪前就养过鸡,当时的销售经营渠道主要是依靠农贸市场的个体摊位,但出现大量以次充好的现象,渠道商打着旗下品牌销售出去的鸡,70%是从其他货物来源拿货冒充的,由此带来的信誉及食品安全问题却由他承担,“那是血的教训,所以很快退出市场。”因此,陈生此番做土鸡就只选择自身做渠道。
昨日有不少市民表示,实际上并不懂得辨认真假土鸡,希望有关部门在市场上加强监管。不过,有业内人士透露,“对于市场销售的土鸡监管目前有关部门还不是很到位,多靠企业自身把关。”
“媒体曝光速成鸡事件后,白羽鸡毛鸡每斤价格跌超过1元。”中国畜牧业协会宫桂芬副秘书长在接受媒体采访时透露,前段时间“速成鸡”风波的负面影响正在波及整个白羽鸡的产业链,上至种鸡销售、农户养殖,下至肉鸡价格和消费信心都受到了打击。
目前,土鸡被慢慢的变多的消费者青睐。中国农业科学院家禽科学研究所副所长戴有理表示,土鸡产业是国内育种专家和企业的自主发展之路,在中国市场具有不小的发展空间。同时,由于其市场占有率显著提升,正带动相关产业快速发展。
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