鸡蛋行情从上一年牛到了本年。新年前，杭州鸡蛋的零售价飙到了5.3元至5.5元一斤。节后需求量削减，鸡蛋价格开端略微回落。上一年，养鸡的人赚得盆满钵满，本年养的鸡会更多吗？杭州禽蛋业内人士共同以为，本年鸡蛋价格仍会很“尖锐”。

  新年刚过，一度热销的鸡蛋价格应声而落。节前从前卖到5.3元/斤的散装鸡蛋，这几天的价格现已回落到4.8元/斤到5.2元/斤。超市也没有了排队购买现象。杭州禽蛋职业协会会长钱明伙以为，新年前透支了商场消费才能，鸡蛋很可能在元宵节前坚持一个相对低位。

  “新年前，杭州的蛋价飙到了最高，零售价每斤5.3元。批发价为每斤4.7元。新年后的几天，批发价每斤下调了5毛左右。不过，零食价下调起伏则没那么显着，均价坚持在5元一斤。”钱明伙剖析道。

  省物价局昨日发布的浙江省1月份商场行情报价动态与剖析也显现，上一年12月份以来，我省鸡蛋商场呈现先跌后涨 行情，跟着新年接近，鸡蛋需求量大起伏的添加，鸡蛋价格继续上行。

  1月份全省鸡蛋均匀进场价格为441.29元/50公斤，环比上涨0.99%，同比上涨26.68%，并于1月25日到达450.17元/50公斤，站上两年内最高点。1月份我省鸡蛋均匀批发价格和集市均匀零售价格每500克别离为4.57元、4.99元，环比别离上涨1.56%、0.6%，同比别离上涨26.94%，23.51%，均为两年内高位。跟着节后需求量削减，鸡蛋价格回调可能性较大。

  新年前旺盛的消费才能支撑了高蛋价。节前的礼品蛋、福利蛋提早透支了鸡蛋消费才能。有人算了一笔账，一个家庭一般的情况下，一天消费半斤鸡蛋，现在的礼品蛋多是十斤装，差不多能够支撑近二十天的消费量。“更多人包含高校学生在内会挑选在元宵节后返城，很可能在正月十五之前，商场消费才能继续较弱。”钱明伙说道。不过元宵节一过，鸡蛋行情又会阅历一番上扬进程。

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